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Montag, 03 Dezember 2018 11:10

Pickup Plätzchenform

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Pickup Cookie Cutter Pickup Cookie Cutter

Ho ho ho da ist sie wieder die Weihnachtszeit!

Alle Jahre wieder und jedes Jahr die gleichen langweiligen Plätzchen!
Runde, eckige, Sternenform , aber das haben wir ja alle schon gesehen.


Jetzt ist Schluss damit jetzt gibt es endlich auch eine Plätzchenform für echte Männer und Frauen und ihren Pickup!
In stundelangen Selbstversuchen haben wir die perfekte Pickup Plätzchenform kreiert!

 

Cookie Cutter 2Unter Einsatz von mehreren Litern Kaffee und der selbstlosen Aufopferung durch das vertilgen von kilogrammweise Plätzchen, konnten wir letztendlich die Form für die Serienreife optimieren.

Tata.... hier ist sie die Pickuptrucks.de Plätzchenform!

 

Hier könnt ihr die Form bestellen und eure Lieben mit echten Cookies begeistern

 

fingerpointerPlätzchenform bestellen

 

 

 

Hier noch ein Rezept für den richtigen Teig denn auch darauf kommt es an!

Um richtig schöne formvollendete Pickup Plätzchen zu erzeugen ist es äußerst wichtig den richtigen Tag zu verwenden. Es sollte ein Teig ohne Zugabe von Backtriebmitteln sein, da sich die Plätzchen mit Backpulver während des Vorgangs aufblähen und somit die Konturen des Pickups verwischen.

Wir haben einige Rezepte getestet und hier das Beste um ein optimales Ergebnis zu erzielen:

 

Pickup Plätzchen Teig Zutaten:

250 g Mehl
125 g Zucker
1/2 Pck. Vanillezucker
125 g Butter
1 Ei

 

Zubereitung ist ganz einfach:

ZutatenZuerst alle Zugaben in eine große Schüssel geben und diese verühren bis ein glatter geschmeidiger Teig entsteht. Sollte der Tag noch Krümeln habt ihr nicht lange genug geknetet oder gerührt. Den Tag danach am besten erstmal eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen da er sich gekühlt besser verarbeiten lässt.

 

 

 

Teig ausrollenUm beim ausrollen des Teiges eine gleichmäßige Dicke zu erzielen, einfach zwei Bleistifte unter das Nudelholz legen. Damit habt ihr dann auch gleich die perfekte Dicke des Teiges für unsere Pickup Förmchen.

 


Es ist auch sehr hilfreich die Förmchen vor jedem ausstechen kurz in etwas Mehl zu tupfen, dann bleibt das ausgestochene Plätzchen beim hochheben der Form nicht in dieser hängen.

 

 

PlätzleDie Menge des oben angegebenen Teiges reicht für ca 25 Pickups. Wenn ihr mehr haben wollt einfach die Menge des Teiges verdoppeln.


Die ausgestochenen Pickup Plätzchen auf ein Blech mit Backpapier legen und bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen.

 

 

Wir wünschen allen Pickup Fahrern und Freunden eine frohe Weihnachten und viel Spaß beim Nachbacken!

 

Schickt uns doch ein Bild von eurem Plätzchen und wir werden es hier veröffentlichen ;-)

 

Gelesen 339 mal Letzte Änderung am Montag, 03 Dezember 2018 15:37

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